El mango: porqué es bueno comerlo

¿De dónde viene el mango?

El mango es el fruto del árbol llamado Magnifera Indica o Anarcardiaceae tiene su origen en la región indobirmana y se estima que es cultivado desde hace más de 4.000 años.

Por sus cualidades y rico sabor, su cultivo se extendió por casi todas las zonas tropicales del planeta.

Es un árbol que se desarrolla con facilidad en regiones cálidas y en muchos lugares se encuentran bosques de mango silvestre.

Según la FAO, el comercio del mango maneja más de 500.000 toneladas al año y se incrementa de manera continua.

Cómo saber si un mango está maduro

Aunque el mango se puede consumir cuando está verde, es mucho mejor comerlo cuando está maduro.

Cuando está en su punto despide un agradable aroma y al presionarlo no se siente firme ni muy blando.

El color de la piel no siempre es una buena indicación pues según la variedad puede mantenerse verde, aunque la fruta esté madura.

Como toda fruta, la mejor manera de comerlo es al natural, aunque puedes utilizarlo en muchas preparaciones en la cocina.

Aquí te vamos a contar porqué es bueno comer mango y de qué manera puede ser beneficioso para tu salud.

Previene la acidez

El mango contiene ácido tartárico, ácido cítrico y ácido málico que contribuyen a mantener la alcalinidad del organismo y evitan la acidez.

Ayuda a prevenir el cáncer

Por su alto contenido de antioxidantes el consumo frecuente de mango contribuye a la prevención de algunos tipos de cáncer como el cáncer de seno, leucemia, cáncer de próstata y cáncer de colon.

Un aliado para los diabéticos

El mango verde con yogurt natural ayuda a los diabéticos a controlar los niveles de glucosa en la sangre.

Fortalece el sistema inmunológico

Por su aporte de vitaminas y minerales, el mango contribuye a mantener un sistema inmunológico fuerte.

Previene enfermedades cardiovasculares

El mango tiene un alto contenido de vitamina E, considerado uno de los mejores antioxidantes y protectores cardiacos.

Además, también aporta cantidades importantes de vitamina C y fibra que ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL, uno de los principales responsables de las enfermedades del corazón. Bajar los niveles del “colesterol malo” previene infartos y accidentes cerebro vasculares.

Y por si eso fuese poco, también nos ofrece potasio y magnesio, minerales relacionados con el control de la presión arterial.

Facilita la digestión

Esta rica fruta contiene enzimas que ayudan en el proceso de digestión. También reduce el malestar producido por el reflujo gástrico y la pectina previene el estreñimiento.

El mango ayuda a prevenir la osteoporosis

Nos aporta vitamina K tan necesaria para la adecuada absorción de calcio y lograr huesos fuertes.

Promueve la asimilación de nutrientes

Las enzimas que contiene esta fruta facilitan la asimilación de los macronutrientes.

Es delicioso

El peculiar sabor del mango lo hace una fruta muy especial. Comerlo es algo placentero y además, conociendo algunas de sus propiedades y los beneficios que aporta a la salud no cabe duda de que querrás incluirlo en tu compra semanal.

¿Dónde comprar mango?

Encontrarás esta rica fruta en la mayoría de las tiendas de comestibles y también los puedes comprar en línea. En Denda Barri te ofrecemos la mejor selección de mangos madurados en el árbol para que disfrutes al máximo de esta deliciosa fruta tropical.

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