Ugabe Txakolina – Jatorri deitura duen

Ugabe Txakolina

Ugabe Txakolina Arteako (Bizkaiko) upeltegi batean ekoizten da Gorbea menditik gertu dauden mahastietatik.

Baserri txikiak bi hektarea ditu mahastiak, upategia eta botilaratzeko planta banatzen direnak.

Salda berezi hau egiteko prozesua Ugaitz Iturbe arduratzen da, upategiko arduraduna. Etapa bakoitzari eskainitako arretak urrezko kolore ederra eta gorputz handia duen txakolina sortzen du.

Ongi etorri Jatorri Deiturara D.O. 2016ko txakolina 2016az geroztik, txakolin berezi hau Euskal Herriko jatorrizko barietateak diren Hondarrabi zuri barietateen mahatsarekin dago, Chardonnay eta Petit Courburen portzentaje txikia uztartzen dituena, aparteko usain eta gorputza lortzeko.

Non erosi Ugabe Txakolina?

Txakolin berezi hau BBK Azoka lineako dendan eta merkataritza-establezimendu askotan aurki daiteke.

Areatzan edo inguruetan bizi bazara, Denda Barri-n aurki dezakezu non erosketak erosotasun osoz egin ditzakezun dendara hurbildu edo etxean gure zerbitzua eskatzeko.

Oparia egiteko erosi nahi baduzu, opari saski eder batean sartzen baduzu begiratu egingo duzu. Opari saski batekin, zati gogorra ez da ondo ateratzen.